Roulés de poulet savoureux

Name: roulés de poulet savoureux
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 6 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); 1 paquet (284 grammes) de fromage mozzarella partiellement écrémé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; 2 oeufs légèrement battus; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la chapelure assaisonnée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1/2 cuillère à café d'origan séché

Ces roulés de poulet ont le goût d’être ceux d’un restaurant français raffiné, mais ils sont si simples à préparer.

Ingrédients

Préparation

Aplatir le poulet à 0,33 po.Placez une tranche de fromage sur chaque morceau de poulet; enroulez-vous bien. Fixez avec un cure-dent
Placez la farine, les œufs et la chapelure dans des coupes séparées et peu profondes. Enduisez les poulets de farine.A trempez-les dans les œufs battus, puis enduisez-les de chapelure.
Placer le côté couture vers le bas dans un plat à gratin de 2,5 litres.Combinez le beurre et l'origan. verser sur le poulet.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Jeter les cure-dents.