Sablé aux fraises

Name: sablé aux fraises
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des mini guimauves; 1 paquet (454 grammes) de fraises tranchées décongelées et congelées, avec jus; 1 (170 grammes) paquet de dessert à la gélatine à la fraise Jell-O; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; 3 oeufs; 1 cuillère à café d'extrait d'amande; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant la moitié et demi ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait

Ingrédients

Préparation

Graisser un plat de cuisson de 33 x centimètre.
Saupoudrer le bol A d'une capacité de 1 litre contenant des mini guimauves au fond du plat de cuisson préparé.
Dans un bol, mélanger les fraises congelées et la poudre de gélatine Jello; mettre de côté.
Pour faire le gâteau: dans un bol, mélanger le shortening Crisco, le beurre et le sucre pendant environ 2 minutes.
Ajouter les œufs et l'extrait d'amande; battre pendant environ 3-4 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter au mélange en alternance avec la moitié et la moitié de la crème; bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Verser sur les guimauves dans la casserole.
Déposer le mélange de fraises sur la pâte (ne vous inquiétez pas des endroits dénudés!).
Bake for 45-50 minutes.
Couper en carrés et servir avec la crème fouettée de la garniture Cool Whip.
Delicious!