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JenM08
Salade aux œufs et au riz
LA PREMIÈRE FOIS J'ai essayé cette salade, je savais que c'était un gardien.En utilisant du riz comme ingrédient de base est un changement rafraîchissant.Je le sers comme salade du déjeuner ou un plat d'accompagnement pour un repas principal.Prené à l'olive et des quartiers de tomate, il ajoute une touche colorée à la table.-Flois Price, Morgan, Texas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le riz, l'œuf, le céleri et l'oignon. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la relish au cornichon, le sel et le poivre. Ajouter au mélange de riz et mélanger pour bien enrober.
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Transférer dans deux moules à crème anglaise ou un moule.Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que refroidi. Juste avant de servir, démoulez dans des assiettes fourrées de laitue.
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