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Salade aux oeufs moulés
 
 
PortionsPTM20 min

Salade aux oeufs moulés


Ce joli moule est un moyen attrayant de présenter une salade aux œufs. Ma famille aime les biscuits sablés aux craquelins pour une collation ou le pain pour le déjeuner.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les œufs, la mayonnaise, le céleri, le poivron vert, la relish au cornichon, le jus de citron et le sel. mettre de côté.
  2. Dans une petite casserole, saupoudrez de gélatine; laisser reposer pendant 1 minute.Cuire et remuer à feu doux jusqu'à dissolution. Arroser immédiatement sur le mélange d'oeufs
  3. Transférer rapidement dans un moule recouvert d'un aérosol de cuisson.Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou jusqu'au lendemain.Mouler; servir avec des craquelins ou du pain.



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