Salade chaude aux épinards et aux artichauts

Name: salade chaude aux épinards et aux artichauts
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 paquet d'épinards (284 grammes) - rincé, égrappé et séché; 1 red onion, thinly sliced; 1 cœur (227 grammes) de coeurs d'artichauts marinés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage feta émietté

Cette délicieuse salade chaude se transforme facilement en plat principal en ajoutant des saucisses italiennes cuites et émiettées.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Arroser d'huile d'olive sur une plaque à pâtisserie à rebords.Déposer les feuilles d'épinards en une couche épaisse recouvrant la plaque à pâtisserie.Arranger les oignons et les artichauts sur les épinards, puis verser la marinade du pot sur la salade entière tu souhaites ).
Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés, mais PAS croustillants.