Salade chop chop adaptée aux enfants avec du fromage bleu crémeux ou du beurre

Name: salade chop chop adaptée aux enfants avec du fromage bleu crémeux ou du beurre
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 coeurs de laitue romaine; 6 tranches de bacon cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, cuites et hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates raisins coupées en deux; 2 carottes, pelées et émincées; 1 poivron rouge ou 1 poivron jaune haché; 1 concombre anglais coupé en deux dans le sens de la longueur et tranché finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix, grillées et hachées; 113 grammes de fromage bleu, émietté grossièrement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc ou 2 cuillères à soupe de cidre; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 1/4 cuillère à café de gros sel; 0,125 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du babeurre; 3 cuillères à soupe de crème sure; 2 oignons verts hachés; 2 cuillères à soupe de persil plat, haché; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 1 gousse d'ail très finement hachée; 1/4 cuillère à café de gros sel; 0,125 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

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Ingrédients

Préparation

Couper le coeur de laitue en morceaux de 2,5 à centimètre.
Mélangez-le avec le bacon, les autres légumes et les noix dans un grand bol et mélangez bien.
Gardez la salade au frais jusqu'au moment de servir.
Mélangez-le à nouveau avec suffisamment de vinaigrette pour bien enrober les légumes et assaisonnez-le avec du sel et du poivre.
Vinaigrette crémeuse au fromage bleu: mélanger tous les ingrédients dans un robot ménager jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, mais le mélange est encore un peu gros. Transférer la vinaigrette dans un récipient hermétique et réfrigérer jusqu'au moment de servir. 3 litres contenant
Vinaigrette Ranch au babeurre à l'ancienne: fouetter tous les ingrédients dans un bol à mélanger. Transférer la vinaigrette dans un récipient hermétique et la réfrigérer jusqu'au moment de servir. Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant

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