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Salade de bacon et pommes de terre à la ciboulette
 
 
PortionsPTM30 min

Salade de bacon et pommes de terre à la ciboulette


Cette salade de pommes de terre crémeuse et colorée est toujours demandée pour tous nos pique-niques estivaux. Elle est si rapide à préparer, va avec presque tout et est vraiment délicieuse encore chaude, mais tout aussi délicieuse au frais! —Karen White, Lawrenceburg, Tennessee

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à tendreté. Égoutter et laisser refroidir. Couper en quartiers; déposer dans un bol de service.Ajouter le bacon et la ciboulette
  2. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre. mélanger pour enrober. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.



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