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Rebecca Jakubowski Matteson
Salade de chou asiatique ramen
Ma belle-soeur fait cette salade de chou et elle disparaît généralement très rapidement car elle est si légère et savoureuse. Cela peut être un repas léger si en ajoutant du poulet haché et grillé.
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Ingrédients
- 3 green onions, chopped
- 1 sachet de mélange de salade de chou (454 grammes)
- 3 cuillères à soupe de graines de sésame grillées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes grillées
- 1 (85 grammes) paquet de nouilles ramen au poulet, assaisonnement réservé pour la vinaigrette
- 60 litres d'huile
Préparation
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Émiettez les nouilles ramen et combinez-les avec des oignons verts, un mélange de salade de chou, des graines de sésame et des amandes.
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Mélanger les ingrédients de la vinaigrette (huile, vinaigre, sucre, sel, poivre et sachet de saveur Ramen Noodle) dans un bol séparé.
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Verser la vinaigrette sur le mélange à salade.
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