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ASHBETH
Salade de concombre algérienne
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Ingrédients
- 1 gros concombre, pelé, coupé en deux dans le sens de la longueur, épépiné, émincé
- 0,5 poivron rouge, épépiné, coupé en deux dans le sens de la longueur
- 2 tablespoons sweet onions, chopped
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des olives vertes, dénoyautées et hachées grossièrement
- 2 cuillères à soupe de persil haché finement
- 5 feuilles de menthe fraîche, hachées finement
Préparation
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Add the cilantro, paprika, olive oil, and vinegar, season with salt and pepper, toss again, and serve. Enjoy!
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