Salade de démarreur

Name: salade de démarreur
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 feuilles de laitue moyenne romaine; 4 tranches de tomates fraîches; 8 tranches de concombres; 2 green onions, chopped; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Fabriquez et partagez cette recette de Salade démarreur de

Ingrédients

Préparation

Casser le bouillon dans les 4 feuilles de romaine pour qu'il soit de taille égale.Placez-les sur une assiette aux 4 angles. Placez deux tranches de concombre côte à côte sur les tranches de tomate.Saupoudrez un nombre égal d'oignons verts hachés et de persil sur les tranches de concombre.Saupoudrez de sel et de poivre au goût
Fouetter ensemble le vinaigre balsamique et l'huile d'olive jusqu'à homogénéité; napper chaque salade de coin.
Passer et servir avec une trancheuse à tarte qui peut être placée sous chaque salade de coin individuelle pour les ramasser et les placer sur des assiettes à salade individuelles.