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Mstopka
Salade de haricots verts frais
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Ingrédients
- 400 grammes de haricots verts frais, rincés, parés et coupés en deux
- 284 grammes de tomates de raisin, entières
-
85 grammes d'épinards frais, feuilles entières (environ
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant)
- 1 small red onion, halved and thinly sliced
- 2 boîtes de conserve (397 grammes) de cœurs de palmier ou 2 boîtes de conserve (397 grammes) de cœurs de palmier marinés, tranchées en tranches centimétriques
- 1 citron, jus de (environ 60 litres)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique
Préparation
-
Mélanger les ingrédients de la salade.
-
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette (sauf la féta).
-
Mélanger le tout ensemble.
-
Mieux si elle dure au moins une heure à la température ambiante.
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Servir chaque portion avec de la feta.
-
Cela se conserve longtemps dans un grand sac ziploc si vous ajoutez uniquement de la féta au service.
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