Salade de kiwicats au poulet

Name: salade de kiwicats au poulet
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 plates, 5
Ingredients: 20 feuilles de laitue, par portion (5 personnes); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du riz brun; 5 cuisses de poulet; 1 (227 grammes) paquet de tomates cerises; 4 œufs durs; 1 avocat; 25 haricots verts hachés; 2 cuillères à soupe de gingembre frais, râpé; 5 gousses d'ail frais, hachées finement; 2 citrons; Une tasse de 130 ml contenant du vin blanc; 130 litres d'eau

Ingrédients

Préparation

Trancher finement l'avocat et les œufs durs et les placer autour des feuilles de laitue.
Poulet.
Enduire légèrement le poêlon d'huile d'olive.Faire sauter les gousses d'ail hachées et le gingembre pendant environ une minute. Cuire les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou légèrement dorées.Ajoutez 130 litres de vin blanc et 130 litres d'eau et laissez mijoter pendant environ 3 minutes.Effoulez le jus de citron frais sur les cuisses de poulet. Laisser refroidir. Ensuite, coupez le poulet en petits morceaux.
Riz brun.
Suivez les instructions sur l'emballage pour la méthode d'absorption. Laisser refroidir.
Blanche Green beens dans l'eau bouillante pendant 1 minute Laisser refroidir.
Dur bouillir les oeufs.
Construire la salade :.
Placez 4 feuilles de laitue lavées sur chaque assiette.Combinez le riz brun avec les haricots verts et mélangez.Placez une ou deux grandes cuillerées de riz et d'haricots au centre des feuilles de laitue.Alors ajoutez le poulet le riz.
Garnir:.
Thinly slice the avocado and hard boiled eggs and place around the lettuce leaves.
Trancher les tomates cerises en deux et faire de même.
*Optionnel:.
Puis, pour couronner le tout, j'ai tamponné une cuillerée de chutney et ai versé la sauce au poulet sur la salade, accompagnée de parmesan râpé.