Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
SHERIMA1
Salade de pâtes à la marocaine
Recette que j'ai trouvé sur la cuisine marocaine sur. Il est dit que vous pouvez ajouter une variété de légumes (votre choix), donc j'ajouterais des carottes, du céleri avec le poivron suggéré comme choix. Voici ce qui est dit à propos de la recette: " Cette salade de pâtes de style antipasto prend une tournure marocaine avec des ingrédients courants - viande salée, olives, fromage Edam et légumes - et une vinaigrette cuite facile à préparer, qui ne prend que quelques minutes.Prenez mes suggestions ci-dessous ou personnalisez la salade Un bol d'une contenance de 9/10 litres contenant vos propres ajouts, tels que des artichauts marinés, des piments, des olives noires, des champignons, des carottes cuites, des bouquets de chou-fleur ou de brocoli.Laissez refroidir le temps avant de servir.La salade de pâtes tricolore est prévu comme plat d’accompagnement, mais vous risquez de vous retrouver à en manger suffisamment pour en faire votre plat principal! "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Rotini tricolore de 400 grammes (spirale)
- 1/4 litre de salami, coupé en bâtonnets très fins (ou saucisson)
- 1/4 litre de fromage edam, coupé en petits cubes (ou autre variété)
- 1 poivron, haché finement (ou coupé en bâtonnets minces)
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des olives vertes, tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du maïs
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du vinaigre
Préparation
-
Cuire les pâtes al dente en suivant les instructions sur l'emballage. Égouttez les pâtes, rincez-les à l'eau froide, laissez-les refroidir et égouttez-les complètement dans une passoire.
-
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la vinaigrette.Placez les ingrédients de la vinaigrette dans une petite casserole et amenez à ébullition.Réduisez le feu et laissez mijoter la vinaigrette pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.Retirez les gousses d'ail partiellement écrasées et laissez la vinaigrette de côté cool.
-
Transférer les pâtes refroidies dans un grand bol et ajouter le salami, le fromage, les olives, les poivrons et le maïs (ou ajouter vos propres ingrédients - jusqu'à 9/10 litre). Versez la vinaigrette sur la salade et remuez doucement pour bien mélanger.Couvrez laissez la salade de pâtes mariner au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
-
Mélangez la salade et vérifiez l'assaisonnement avant de servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPâtes, Riz Et GrainsPâtes, pétrole, onion, poudre de curry, Garam masala, purée de citrouille, bouillon, crème, sel, onion,Penne au curry citrouille
-
20 minPâtes, Riz Et Grainsriz, sauce chili, pétrole, jus de citron vert, graines de sésame,nouilles chili rouges sucrées aux graines de sésame
-
55 minPâtes, Riz Et Grainssauce pesto, sauce pour pâtes, fromage, Crème fraîche, épinard, artichauts, tomates, fromage, nouilles,lasagne au pesto d'artichauts
-
15 minPâtes, Riz Et Grainsrotini, thon, poivre, tomates, céleri, Olives, Olives, Mayonnaise, vinaigrette de ranch, onion, jus de citron, Ail, Origan, basilic, sel poivre,Salade de pâtes au thon acidulée
J'ai adoré