Salade de pois chiches rapide

Name: salade de pois chiches rapide
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pois chiches en conserve, égouttés et rincés; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 3 cuillères à soupe de jus de citron frais; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 2 gousses d'ail émincées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing thinly sliced red onion; 1 poivron rouge, coupé en dés; sel; poivre noir fraîchement moulu

Faites et partagez cette recette de salade de pois chiches rapide à partir de.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des pois chiches en conserve, égouttés et rincés
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
3 cuillères à soupe de jus de citron frais
3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
2 gousses d'ail émincées

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du persil frais haché
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing thinly sliced red onion
1 poivron rouge, coupé en dés
Sel
Poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Dans un grand bol, mélanger ensemble la moutarde, le jus de citron, l'huile d'olive et le vinaigre. Incorporer l'ail, le persil, l'oignon et le poivron.
Mélanger délicatement les haricots et la vinaigrette, saler et poivrer au goût.
Servir frais ou à la température ambiante.