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Salade de pommes de terre de reser (copycat)
Faites et partagez la recette de salade de pommes de terre de Reser's (Copycat) à partir de.
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Ingrédients
- Une cuvette d'une capacité de 2 litres contenant des pommes de terre rousses pelées, coupée en dés au centimètre
- 1 1/2 cuillère à soupe de jus de cornichon sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant un cœur de céleri coupé en petits dés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du poivron rouge émincé
- 4 teaspoons reconstituted onions
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la mayonnaise réelle extra épaisse
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
Préparation
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RECONSTITUER 4 cuillères à café de flocons d'oignon émincés dans suffisamment d'eau très chaude pour saturer complètement; Laissons nous reposer.
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PRÉPAREZ les légumes restants aux spécifications.
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CUIRE les pommes de terre dans une casserole d'eau légèrement bouillante et légèrement salée pendant environ 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais bien fermes. DRAIN dans une grande passoire placée dans un évier; RINCER à l'eau froide et laisser égoutter à nouveau.
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Dans un grand bol avec un (couvercle ou couvercle), ajoutez les ingrédients de la vinaigrette SAUF pour le jus de cornichon et le vinaigre blanc). Remarque: égouttez l'excès d'eau des oignons avant de l'ajouter).
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Fouettez bien le mélange, puis ajoutez les légumes (SAUF les pommes de terre) et pliez-les doucement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
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Incorporer délicatement les pommes de terre égouttées jusqu'à homogénéité.
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MÉLANGER le jus de cornichon sucré avec du vinaigre, puis saupoudrer sur la salade.
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PLIER le mélange doucement jusqu'à consistance crémeuse, sans trop mélanger.
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COUVRIR et réfrigérer au moins 2 heures.
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SERVIR et profiter.
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