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Souchefdozer
Salade de tomates indienne
Cette belle salade accompagne merveilleusement un repas à l’indienne, mais elle se marie également à merveille avec du poulet ou du saumon.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le jus de citron vert, l'ail, la moutarde, le cumin, le sel et le poivre.
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Incorporer la menthe.
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Ajouter les tomates, l'oignon et le concombre et mélanger doucement.
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Décorer de feuilles de menthe supplémentaires.
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Couvrir et réfrigérer jusqu'à 2 heures.
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