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Joy Cowling Andrews
Salade d'épinards aux graines de pavot
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Ingrédients
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant du vinaigre de vin blanc
- 190 litres d'huile
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de graines de pavot
- 1 red onion, diced
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des champignons, tranchés
- 1 sac d'épinards pour bébé (454 grammes), retirer les tiges
- 1 laitue pommée, cassée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cottage, rincé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cottage, rincé
- 227 grammes de bacon, cuit à croquant et émietté
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes effilées
Préparation
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Combinez les 5 premiers ingrédients.
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Verser l'oignon et les champignons.
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Laisser mariner au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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Combiner les ingrédients restants, juste avant de servir, mélanger avec la vinaigrette.
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