Salade d'épinards mûres avec vinaigrette balsamique

Name: salade d'épinards mûres avec vinaigrette balsamique
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des bébés épinards frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des mûres fraîches; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates cerises, coupées en deux; 1 green onion, sliced; 2 cuillères à soupe de noix hachées, grillées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 2-1/2 cuillères à café de miel; 1 gousse d'ail, émincée; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du fromage feta émietté

Mary Lou Timpson, de Centennial Park, en Arizona, a déclaré: «Cette simple salade est une délicieuse combinaison d'ingrédients nutritifs, notamment d'épinards frais, de mûres, de tomates et de noix. Une pincée de fromage féta et une vinaigrette maison parfumée donnent l'impression . "

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol à salade, mélanger les épinards, les mûres, les tomates, les oignons et les noix.
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le miel, l'ail, la moutarde, le sel et le poivre. Verser sur la salade et mélanger pour bien enrober. Saupoudrer de fromage. Sers immédiatement.