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Jessica Godfrey
Salade d'oeufs polonais
Cette salade aux œufs crémeuse est assez courante en Pologne.Elle a une consistance similaire à la salade aux œufs avec mayo, mais elle est préparée avec du fromage à la crème.Petit sandwich dans un sandwich au cresson frais.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et le beurre, puis écraser à la fourchette.Si le mélange est trop épais, ajouter plus de beurre ramolli.Mélanger les œufs et l'oignon.Assaisonner avec du sel et du poivre; servir avec du persil..
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