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Kidcharlemagne
Salade grecque hachée au poulet
La liste des ingrédients a l'air longue, mais elle est en fait facile à combiner.C'est un repas en soi et un bon moyen d'utiliser vos restes de poulet.Servez avec du pain pita et / ou de l'houmous.Peut-on utiliser des poivrons doux pour certaines tomates et concombres. Restez dans les mesures de la recette ou il ne peut pas y avoir assez de vinaigrette à enduire.A partir de bien manger.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du vinaigre de vin rouge
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché (ou 1 cuillère à café d'origan séché)
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/4 cuillère à café de sel
- 0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant de la laitue romaine hachée
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du poulet cuit haché
- 2 tomates moyennes, hachées
- 1 concombre moyen, pelé, épépiné, haché
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped red onion
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des olives noires mûres tranchées
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du fromage feta émietté
Préparation
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Fouetter le vinaigre, l'huile, l'aneth (ou l'origan), la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un grand bol.Ajouter la laitue, le poulet, les tomates, le concombre, l'oignon, les olives et la féta; mélanger pour enduire..
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