Salade verte avec vinaigrette à l'aneth

Name: salade verte avec vinaigrette à l'aneth
Total time: 20 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de crème sure; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 2 cuillères à café d'aneth; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de sel, facultatif; SALADE:; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la romaine déchirée; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la laitue Boston ou Bibb déchirée; 1 gros poivron vert, coupé en lanières; 1 petit concombre, tranché; 1 grosse tomate, hachée; 1 carotte râpée; 4 green onions, sliced; 3 radis, tranchés

Avec un gros repas de fête, une salade légère et colorée est l'accompagnement idéal, en particulier avec cette vinaigrette savoureuse. J'aime faire cette jolie salade savoureuse pour les vacances ou à tout moment. - Lucy Meyring, Walden, Colorado

Ingrédients

Préparation

Fouetter ensemble les quatre premiers ingrédients; incorporer progressivement les huiles et, si désiré, le sel jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Réfrigérez au moins 30 minutes.
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la salade; réfrigérer, à couvert, jusqu'au moment de servir. Servir avec la vinaigrette, en remuant pour recombiner si nécessaire.