Salade verte française classique

Name: salade verte française classique
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 litre de laitue boston lavée, séchée et déchirée en bouchées; 1/4 litre d'épinards lavés, séchés et déchirés en bouchées; 1/2 litre de laitue boston lavée, séchée et déchirée en bouchées; 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée; 1 cuillère à café d'estragon frais; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; sel de mer et poivre noir frais, au goût; 1 trait de sauce Worcestershire (sauce végétarienne pour les végétariens); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage brie, en cubes

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Ingrédients

1/2 litre de laitue boston lavée, séchée et déchirée en bouchées
1/4 litre d'épinards lavés, séchés et déchirés en bouchées
1/2 litre de laitue boston lavée, séchée et déchirée en bouchées
2 cuillères à soupe de ciboulette hachée
1 cuillère à café d'estragon frais
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
Sel de mer et poivre noir frais, au goût
1 trait de sauce Worcestershire (sauce végétarienne pour les végétariens)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage brie, en cubes

Préparation

Fouetter ensemble la ciboulette, l'estragon, l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Ajouter dans le brie, si vous utilisez.
Verser sur les verts et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.