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400 kcal ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salades amalfi
 
 
8 PortionsPTM10 min

Salades amalfi


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Préparation

  1. Le jour d'avant; faire la vinaigrette.
  2. Mélanger la pâte de tomate et le vinaigre dans un petit bol.
  3. Incorporer doucement l'huile d'olive en fouettant pour former une émulsion lisse et assaisonner au goût.
  4. Rangez-le dans un bocal à vis si vous voulez aller de l'avant et re-fouettez avant de l'utiliser la nuit.
  5. Les noix de pin peuvent être traitées la veille pour gagner du temps.Chauffer une petite poêle à frire.
  6. Inclinez les noix et laissez cuire pendant 2-3 minutes, en les retournant fréquemment jusqu'à ce qu'elles sentent la noisette et soient bien dorées.
  7. Servir; mettre les feuilles dans un grand bol avec les tomates et les olives.
  8. Versez la vinaigrette et mélangez bien.
  9. diviser entre huit verres.
  10. saupoudrer de pignons de pin grillés.



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