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KeriLee
Salsa de kiwi à la mangue fraîche
Cette salsa polyvalente peut être réfrigérée pendant plusieurs jours.Elle est délicieusement rafraîchissante et servie avec du poisson grillé ou des crevettes.Le chili serrano est un petit piment vert (3.75 centimètre de long ).Il est disponible en conserve ou frais.Si vous souhaitez un goût plus doux, retirez les graines du chili.Si vous le conservez, rincez-le à l'eau froide car la majeure partie de la chaleur
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Ingrédients
Préparation
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Pelez les fruits.
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Hacher grossièrement les mangues, papayes, kiwis, coriandre et chili Serrano.
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Ajouter une pincée de sel.
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Mélanger avec du jus de citron vert.
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Garnir de coriandre.
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