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Quaker®
Steaks de thon poché
Les délicieux steaks de thon blanc sont pochés dans un bouillon aromatique. Servir avec du couscous.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne à feu moyen, mélanger l'eau, le jus de citron et le poivre de Cayenne. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Faire bouillir doucement.
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Placer les pavés de thon dans le mélange et saupoudrer de kumquats et de coriandre.Cuire 15 minutes, jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.
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Nutrition
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