Sandwich classique cubain à minuit (medianoche)

Name: sandwich classique cubain à minuit (medianoche)
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 4 petits pains sucrés; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde préparée; 400 grammes de jambon cuit finement tranché; 400 grammes de porc finement tranché; Fromage suisse tranché de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tranches de cornichon à l'aneth; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Ingrédients

Préparation

Couper les rouleaux de pain en deux et répartir généreusement la moutarde et la mayonnaise sur les côtés coupés.Sur chaque sandwich, déposer une quantité égale de fromage suisse, de jambon et de porc dans cet ordre.Placez quelques cornichons sur chacun et posez le dessus. du pain sur le sandwich. Badigeonner les dessus avec du beurre fondu.
Appuyez sur chaque sandwich dans une presse à sandwich chauffée à feu moyen-vif.Si un pressoir à sandwich n'est pas disponible, utilisez une grande poêle à feu moyen-vif, puis pressez les sandwichs à l'aide d'une assiette ou d'un poêlon.Certaines grillades d'intérieur peuvent être bonnes Cuire pendant 5 à 8 minutes en gardant les sandwichs pressés.Si vous utilisez une poêle, vous pouvez les retourner une fois pour obtenir un brunissage uniforme.Slider en diagonale et servir chaud.