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Mico729
Sandwich simple aux œufs au plat
Ma fille aime vraiment ce sandwich.Elle en mange habituellement deux à la fois.La moutarde utilisée dans cette recette ne peut être trouvée qu'en Ontario, au Canada, à ma connaissance. Ainsi, certains Canadiens le sauront.Vous pouvez le remplacer. Ne pas utiliser le type régulier, sauf si vous voulez bien sûr.
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Ingrédients
Préparation
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Casser l'oeuf dans une poêle légèrement beurrée à feu moyen.
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Casser le jaune et cuire d'un côté puis retourner et faire frire de l'autre côté.
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Sel et poivre au goût.
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Éteignez le feu.
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Placez la tranche de fromage sur le dessus et faites fondre légèrement.
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Pendant ce temps, faites griller le pain à votre guise.
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Étalez la moutarde sur un ou les deux côtés du pain et placez l'œuf entre eux.
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Fait un bon casse-croûte ou un déjeuner léger avec quelques légumes crus ou une salade sur le côté.
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