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A.Davala
Sandwichs à la saucisse italienne à la moutarde
Faites et partagez cette recette de sandwichs à la saucisse italienne grillée à la moutarde.
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Ingrédients
Préparation
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Tranchez l'oignon finement et séparez-le en rondelles.Corez la pomme et coupez-le en fines tranches.Mélangez la moutarde et l'origan ensemble.Pick saucisses à plusieurs endroits avec une fourchette.
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Dans un bol moyen, mélanger les oignons, les pommes et l’huile d’olive. Plier une feuille de papier épais de 36 x 18 po en deux. Déposer le mélange oignons/pommes sur la feuille. Replier les bords et sertir pour sceller.
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Chauffer le gril à feu moyen (direct) .Placez le paquet d'aluminium sur le gril; fermer et griller pendant 10 minutes.
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Ajoutez les saucisses sur la grille (laissez le paquet de papier d'aluminium sur). Badigeonnez avec le mélange de moutarde. Grillez pendant 16-18 minutes, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en tournant à l'occasion et en badigeonnant avec du mélange de moutarde.
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Servez les saucisses dans les petits pains, garnies du mélange oignons/pommes.
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