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Sandwichs au tempeh pour barbecue
Je déteste le tofu, mais j'adore le tempeh et ce sandwich est acidulé et savoureux.Mon petit-ami et moi, je le mange tout le temps.
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Ingrédients
Préparation
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Verser la sauce barbecue dans un bol moyen. Émietter le tempeh dans la sauce et laisser mariner un peu, environ 10 minutes.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen.Ajouter les poivrons rouge et vert et l'oignon.Cuire, en remuant fréquemment jusqu'à tendreté.Éliminer le tempeh et la sauce barbecue et laisser chauffer.
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Verser le mélange de tempeh sur les rouleaux de kaiser et servir.
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Nutrition
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