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Brooke Elizabeth
Sangria criolla (sangria caribéenne)
Une bonne sangria se compose généralement de vin rouge, de fruits frais, d’une petite quantité d’alcool, d’un édulcorant et parfois d’eau gazeuse. J'ai trouvé cette version délicieuse sur un site Web pour la cuisine des Caraïbes et développé par Hector Rodriguez. S'il vous plaît, comprenez que c'est un vin rosé. Fooddotcom n'autorise pas le «rosé».
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand pichet en verre, mélanger le vin, le rhum, le jus d'ananas, le jus de citron et le sucre. Remuer.
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Ajouter les citrons et les limes tranchés. Ajoutez la mangue.
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Placez le pichet dans le réfrigérateur et refroidissez.
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Conseil: conservez quelques zestes de citron ou de lime pour la garniture.
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