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Brenwol
Sauce au chocolat au lait irlandais
J'appelle cela "irlandais" parce qu'il contient de la crème irlandaise Bailey's et du whiskey irlandais Jameson. Je suis venu avec cela pour servir de la crème glacée à la vanille et c'était tellement délicieux! Je pense que ce serait merveilleux sur à peu près n'importe quoi (une glace au café ferait en sorte que ce soit un café irlandais!). Bon pour la Saint-Patrick car il contient des liqueurs irlandaises! Vous pouvez utiliser du chocolat mi-sucré ou aigre-doux je suppose, mais j'aime personnellement le chocolat au lait:)
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol allant au micro-ondes (ou au bain-marie), mélanger le chocolat, le caramel, le nutella, la crème et le sel.Faire chauffer au micro-ondes toutes les 20 secondes (en mélangeant) jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu.
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Ajoutez-y de petits morceaux de beurre. Remuez pour faire fondre.Ajoutez du whisky et de la crème irlandaise.
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Servez chaud sur de la crème glacée à la vanille ou du gâteau quatre-cents ou tout autre produit qui vous plaira. Il peut être réchauffé au micro-ondes toutes les 10 secondes.
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