Sauce au thon et aux poivrons rouges

Name: sauce au thon et aux poivrons rouges
Yield: 8
Ingredients: Poivrons rouges rôtis de 227 grammes, coupés en dés; 1 boîte de thon (142 grammes) égouttée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil haché; 60 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à café de câpres; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; Pâtes de coquillage de 400 grammes

Ingrédients

Poivrons rouges rôtis de 227 grammes, coupés en dés
1 boîte de thon (142 grammes) égouttée
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil haché
60 litres d'huile d'olive
2 cuillères à café de câpres

2 cuillères à café d'ail émincé
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
Pâtes de coquillage de 400 grammes

Préparation

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Dans un grand bol, combiner les poivrons rouges rôtis, le thon, le persil, l'huile d'olive, les câpres, l'ail, le sel et le poivre.
Égoutter les pâtes. Mélanger immédiatement avec le mélange de thon.