Sauce avocat texillo tomatillo

Name: sauce avocat texillo tomatillo
Cook time: 15 min
Total time: 270 min
Yield: 8
Ingredients: 400 grammes de tomatilles décortiquées; 4 avocats coupés en deux et dénoyautés; 1 (227 grammes) contenant de la crème sure; 1 piment jalapeno; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 4 gousses d'ail; 3 brins de coriandre fraîche; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement de fajita rouge; 1 cuillère à café de sel de mer Méditerranée

Délicieusement délicieux. Un must pour toute fête, déjeuner, dîner ou collation! Une sauce verte crémeuse et délicieuse! Idéal pour tremper ou sur vos tacos ou fajitas préférés.

Ingrédients

Préparation

Placez les tomatillos dans une grande casserole et couvrez-les d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 10 minutes. Drainer.
Transférer les tomatillos dans un mixeur.Ajouter les avocats, la crème sure, le piment jalapeno, le jus de citron vert, l'ail, la coriandre, l'assaisonnement pour fajitas et le sel marin; Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer la sauce mélangée jusqu'à ce que les saveurs se fondent, au moins 4 heures.