Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MISSCANADA
Sauce barbecue incroyable
Si vous voulez un excellent barbecue pour les côtes et le porc, essayez ceci.Ma famille m'a demandé de le faire à chaque fois que je rentre à la maison et ils le dévorent! Je fais habituellement des portions supplémentaires afin de pouvoir les mettre en bouteille et les donner à ma famille lorsqu'elles viennent:) C'est une excellente idée de l'utiliser comme cadeau dans un panier avec du fromage fumé et des craquelins.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du ketchup
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mélasse
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenantUn bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la cassonade
- 2 cuillères à soupe d'ail émincé
- 2 tablespoons of chopped onions
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
Préparation
-
Faire sauter les oignons et l'ail dans du vinaigre de vin blanc. Les oignons seront près de se dégager quand ils auront fini. Faire mijoter.
-
Mélangez le ketchup, la cassonade, le Worcestershire et la mélasse et ajoutez-les aux oignons et à l'ail, puis remuez. (lire les notes).
-
Ajouter le poivre, le sel marin, le paprika, le poivre de cayenne et le "Tony's"; remuer.
-
Ajouter de la fumée liquide et du whisky au goût (lire les notes).
-
REMARQUES:.
-
*** Si vous aimez votre barbecue un peu sucré comme moi, ajoutez un peu plus de sucre brun à votre mélange.J'utilise habituellement environ Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant
-
*** Si vous utilisez un whisky, vous devez le laisser reposer toute la nuit pour une saveur plus robuste. ***.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minPlat d'accompagnementMayonnaise, moutarde, Raifort, sauce Worcestershire,sauce mayonnaise à la moutarde -
10 minPlat d'accompagnementOeuf, citron, jus, eau, sel, poivre, beurre,sauce hollandaise classique -
12 minLes saucestomates, Beurre de pommes, sirop de maïs coloré, sauce Worcestershire,beurre de pomme sauce barbecue -
0 minPlat d'accompagnementdu boeuf, onion, tomates, sucre, beurre, Origan, basilic, sel, poivre, poudre d'ail,sauce à spaghetti i
J'ai adoré