Sauce blanche facile

Name: sauce blanche facile
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait, divisé; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 0,25 cuillère à café de bouillon de boeuf; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu, ou au goût; 1 cuillère à soupe d'huile de canola

Sauce blanche à l'ancienne qui utilise principalement des articles ménagers et va très bien avec des biscuits, des galettes de saumon, de la purée ou d'autres pommes de terre, des œufs, du bologna frit ou des saucisses, ou votre choix de bonne nourriture du Sud.La saveur va s'épaissir à mesure qu'elle se refroidit. lait pour diluer comme vous le souhaitez.

Ingrédients

Préparation

Mélangez 190 litres de lait, farine, bouillon de boeuf, sel et poivre dans un récipient avec un couvercle.Couvrez et agitez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Verser soigneusement dans le mélange de farine; fouetter jusqu'à consistance lisse.Introduire les 190 litres de lait restants.Cuire, en fouettant constamment, jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante, de 8 à 10 minutes.