Sauce épicée sautée

Name: sauce épicée sautée
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin de riz; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de pâte de piment; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 1 cuillère à soupe de poivron rouge broyé; 1 cuillère à soupe d'ail haché; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs; 2 cuillères à café de gingembre haché

Utilisez cette sauce pour pimenter tout sauté.Peut apporter un peu de sueur sur votre front.Mariniez la viande en sauce si vous le souhaitez.Souffez la viande et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits à la cuisson souhaitée. Ajustez la pâte de chili pour plus ou moins de chaleur.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la sauce soja
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vin de riz
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc
2 cuillères à soupe de pâte de piment
2 cuillères à soupe d'huile de sésame

1 cuillère à soupe de poivron rouge broyé
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
2 cuillères à café de gingembre haché

Préparation

Dans un bol, fouetter la sauce de soja, le vin de riz, le sucre, la pâte de piment, l'huile de sésame, le piment rouge broyé, l'ail, la fécule de maïs et le gingembre..