Sauce spaghetti fait maison

Name: Sauce spaghetti fait maison
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 6
Ingredients: 1 chopped onion; 5 gousses d'ail hachées; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 1 boîte de pâte de tomates à l'italienne (170 grammes); 1 boîte de pâte de tomates à l'italienne (170 grammes); 1,75 litre d'eau; 3 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 2 cuillères à soupe de basilic séché; 1 cuillère à café de sucre blanc; Une tasse de 130 ml contenant du vin rouge; 2,5 cm de poivron rouge broyé

Sauce à spaghetti italienne faite maison par une famille italienne. Plus vous la faites cuire, plus elle a bon goût.

Ingrédients

1 chopped onion
5 gousses d'ail hachées
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 boîte de pâte de tomates à l'italienne (170 grammes)
1 boîte de pâte de tomates à l'italienne (170 grammes)
1,75 litre d'eau

3 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne
2 cuillères à soupe de basilic séché
1 cuillère à café de sucre blanc
Une tasse de 130 ml contenant du vin rouge
2,5 cm de poivron rouge broyé

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté.
Incorporer les tomates, la pâte de tomates, l'eau, l'assaisonnement à l'italienne, le basilic, le sucre, le vin et le poivron rouge écrasé.Réduire le feu à doux et laisser mijoter 3 heures en remuant occasionnellement.
Servir..