Saucisse farcie jalapenos

Name: saucisse farcie jalapenos
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Saucisse de porc hachée de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; 400 grammes de gros poivrons jalapeno frais, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés; 1 bouteille de vinaigrette Ranch (227 grammes) (facultatif)

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
Mettre les saucisses dans une poêle à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter la graisse.
Dans un bol, mélanger la saucisse, le fromage à la crème et le parmesan. Verser environ 1 cuillère à soupe de mélange de saucisses dans chaque moitié de jalapeno. Disposer les moitiés farcies dans les plats de cuisson.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le mélange bouillonne et devienne légèrement bruni. Servir avec la vinaigrette Ranch.