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Saucisse, orecchiette et pâtes de bette à carde
 
 
PortionsPTM30 min

Saucisse, orecchiette et pâtes de bette à carde


J'ai fouetté mon déjeuner avec des produits frais du marché fermier et le résultat a été incroyable. - Kate Stiltner, Rockford, Michigan

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Préparation

  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage pour al dente.Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen. cuire jusqu'à tendreté, 6-8 minutes.Ajouter les bettes à cardes; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fanés, 4-5 minutes de plus.
  2. Égoutter les pâtes en réservant 1/4 litre d'eau. Dans un grand bol, mélanger les pâtes, le mélange de saucisses, le sel, le poivre et 130 litres de parmesan. pignons de pin.



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