Saucisse, poivrons, oignons sandwich au parmesan

Name: saucisse, poivrons, oignons sandwich au parmesan
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kg de saucisses italiennes chaudes ou 1,3 kg de saucisses italiennes sucrées; 3 onions, sliced; 2 gousses d'ail écrasées; 3 poivrons jaunes ou 3 poivrons verts, coupés en lanières; Pâte de tomate de 57 grammes; Pâte de tomate de 57 grammes; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 8 pains à sandwich italiens, divisés; fromage parmesan râpé; fromage parmesan râpé

Faites et partagez cette recette de sandwich au parmesan, saucisse, poivrons, oignons.

Ingrédients

1,3 kg de saucisses italiennes chaudes ou 1,3 kg de saucisses italiennes sucrées
3 onions, sliced
2 gousses d'ail écrasées
3 poivrons jaunes ou 3 poivrons verts, coupés en lanières
Pâte de tomate de 57 grammes

Pâte de tomate de 57 grammes
1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
8 pains à sandwich italiens, divisés
Fromage parmesan râpé
Fromage parmesan râpé

Préparation

Placez la saucisse au four 350 et faites dorer pendant 30 minutes.
Égoutter la graisse.
Ajouter l'ail, les oignons, les poivrons, écraser les tomates et coller.
Incorporer l'assaisonnement et cuire à couvert pendant 30 minutes.
Découvrir et cuire encore 10 minutes.
Les petits pains grillés se remplissent de saucisses, de poivrons et d'oignons.
Couvrir avec un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella et saupoudrer de fromage parmesan.
Placer sous le gril jusqu'à la bulle et légèrement bruni.

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