Saumon épicé facile

Name: saumon épicé facile
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café de poudre d'ail; 2 cuillères à café d'aneth; 2 cuillères à café de poudre de chili; 1 cuillère à thé d'assaisonnement citron-poivre sans sel; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 4 filets de saumon, sans la peau (113 grammes chacun); 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 4 cuillères à soupe de beurre; 4 cuillères à soupe de jus de citron

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Ingrédients

2 cuillères à café de poudre d'ail
2 cuillères à café d'aneth
2 cuillères à café de poudre de chili
1 cuillère à thé d'assaisonnement citron-poivre sans sel
1/2 cuillère à café de cumin moulu

4 filets de saumon, sans la peau (113 grammes chacun)
1 cuillère à soupe d'huile de canola
4 cuillères à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation

Combinez tous les assaisonnements et le manteau de saumon.
Faire chauffer l'huile dans le poêlon.
Faire griller le saumon jusqu'à ce qu'il soit cuit à feu moyen-vif pendant 5-6 minutes jusqu'à ce que le poisson se défasse.
Avant de retirer du moule, déposez 1T. de beurre sur chaque morceau de saumon.
Saupoudrer chacun avec 1 T. jus de citron.