Saumon mornay

Name: saumon mornay
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de saumon en conserve (un bon marché égoutté et désossé); 50 g de soupe au poulet et aux nouilles; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz cuit; 1 small onion; 30 g de beurre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 cuillère à soupe de farine; 2 cuillères à café de curry (ou plus au goût); 2 cuillères à soupe de chutney de fruits; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage, râpé

C’est l’une de ces recettes faciles à préparer lorsque vous voulez passer une nuit facile! C'est particulièrement vrai si vous avez des restes de riz:)

Ingrédients

Préparation

Préparez la soupe au poulet et aux nouilles en n'utilisant que la moitié de l'eau.
Faire revenir l'oignon coupé en dés dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit mou.
Incorporer le curry, puis la farine.
Ajoutez le lait et le saumon et la soupe.
Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Étaler la moitié du riz dans une casserole graissée, couvrir de la moitié du chutney, couvrir avec la moitié du mélange de saumon.
Répéter.
saupoudrer le fromage.
cuire à feu moyen jusqu'à coloration brune.
Je ne vous ai pas donné de temps de cuisson, car vous pouvez préparer le plat le matin et le réchauffer le soir, cela prendrait évidemment plus de temps et la température du four devrait être un peu plus basse.