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Jeff
Sauté de porc dixie
Des lanières de filet de longe de porc assaisonnées et sautées avec un oignon, un poivron, du maïs frais et du gombo dans ce dîner à un plat inspiré du sud.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire sauter les lanières de porc, le thym et l'ail jusqu'à ce que le porc soit bruni.
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Ajouter l'oignon, le poivron rouge, le maïs et le gombo; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et croustillant.
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Incorporer le persil et, si désiré, la sauce piquante.
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Nutrition
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