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Military Cook
Sauté de poulet surprenant
Nous avons acheté un nouveau type de salsa (la salsa à la pêche de Newman). Ce n'était pas si mal, mais quand on s'attend à de la salsa et des chips, on ne s'attend pas à ce qu'elle soit douce! Alors, c’est à moi de décider ce qu’il faut faire avec le reste du pot. C’est ce que j’ai trouvé. Et SURPRISE !! C'était délicieux! : -)
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Ingrédients
- Filets de poulet de 300 grammes, coupés en morceaux (j'ai utilisé 170 filets congelés, ce qui représentait environ 340 grammes)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du brocoli (j'ai utilisé congelé, car c'est ce que j'avais)
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du gombo congelé (pré-tranché)
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des poivrons verts, coupé en dés
Préparation
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Incorporer l'ail en dés. Remuer pendant une minute.
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Ajouter le poulet. Cuire de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le poulet ait l'air cuit.
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Ajouter le brocoli et le gombo congelés. Cuire 2 minutes en remuant pour décongeler les légumes.
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Ajouter les poivrons verts.
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Remuer et cuire 1-2 minutes.
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Ajouter la salsa et le basilic.
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Laisser mijoter environ 5 minutes, jusqu'à ce que tout soit parfumé et bien cuit.
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Enjoy!
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