Scones au beurre d'arachide et à la banane

Name: scones au beurre d'arachide et à la banane
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 275 g de biscuits sans gluten; 1 cuillère à café de levure chimique ou 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de gomme xanthane; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 150 g de bananes en purée; 50 g de cristaux de sucre de coco; 100 g de beurre de cacahuète; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de lait, pour le brossage; 115 g de confiture de framboises; 2 cuillères à soupe de lait, pour le brossage

Les scones sont l’un des types de friandises anglais les plus appréciés et les plus faciles à préparer. C’est la raison pour laquelle nous n’avons pu résister qu’à la création de cette alternative saine. Un petit conseil pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats est que moins vous touchez la pâte , plus vos scones seront délabrés.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients secs - farine, levure chimique, gomme xanthane et sel.
Dans un bol séparé, battre ensemble les ingrédients humides - beurre d'arachide, banane, œuf, vanille, lait et sucre.
Ajouter le mélange sec à mouillé.
Retourner la pâte obtenue sur une surface légèrement farinée et pétrir.
Roulez-le à environ 1/2 po d'épaisseur.
Coupez-le en plusieurs tours à l'aide d'un emporte-pièce de 2,5 po.
Badigeonner les fanes avec du lait.
Cuire au four pendant 20 minutes à 190 ° C/375 anddeg; F.
Laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement.
Enfin, si vous voulez adoucir les scones, vous pouvez les étouffer avec de la délicieuse confiture de framboises.

Blogs qui pourraient être intéressants

7 avantages incroyables de lhuile dolive extra vierge

19 desserts que vous ne croirez pas vraiment en bonne sante

huile dolive pour eczema est ce efficace

9 avantages impressionnants du potiron pour la sante

rhubarbe nutrition bienfaits et plus

J'ai adoré

Scones au beurre d'arachide et à la banane

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis