Scones au fromage à la crème

Name: scones au fromage à la crème
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage non blanchie; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 113 grammes de fromage à la crème; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 cuillère à café de vanille

J'ai adapté cela à partir d'une recette savoureuse parce qu'ils étaient si bons, j'ai pensé qu'ils feraient un merveilleux scone sucré.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés.
Mesurez les ingrédients secs dans le robot culinaire et mélangez bien. Coupez le beurre et le fromage à la crème en petits morceaux et répartissez-les dans le bol du robot.
Frapper le pouls environ 10 fois pendant 1 à 2 secondes chaque impulsion jusqu'à ce que des miettes se forment.
Versez lentement le lait et la vanille dans le tube d’alimentation en pulsant jusqu’à formation de pâtes cohésives mais friables.
Retourner la pâte sur une surface enfarinée et la presser doucement en une boule.Flamer et façonner doucement en un carré de 20 cm sur 20 cm. Couper en 16 carrés égaux.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four 15-18 minutes jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.