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Scones de marmelade
 
 
12 scones, 12 PortionsPTM50 min

Scones de marmelade


J'ai adapté cette recette à partir de celle de mes "délicieux scones à thé", après avoir préparé 3 pots de marmelade qui n'ont pas réussi à prendre! C'était une excellente façon d'utiliser tout ce sirop de marmelade, d'une manière qui ne finissait pas à la poubelle. Bien que je ne l'aie pas essayée, je suis sûre que toute bonne marmalade ferait l'affaire à la place de la marmelade. "

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Préparation

  1. Ajoutez le beurre avec vos mains, jusqu'à ce que le mélange ait un aspect friable.
  2. Dans un petit bol séparé, mélangez les œufs et le lait, puis ajoutez-les à ceux ci-dessus sans mélanger.
  3. Now, measure out A cup with a capacity of 60 ml containing marmalade ( or less ) and gradually add the full amount of marmalade until a satisfactory taste level is reached.I usually do the full A cup with a capacity of 130 ml containing but do as you please- not everyone likes marmalade as much as I do!
  4. Rouler dans un disque plat d'environ 1,5 po d'épaisseur. Couper en 12 triangles/formes carrées. Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé pour un nettoyage facile.
  5. Cuire au four pendant 540 minutes à 210 degrés jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.Pour un look élégant, cuire au four pendant 3 à 5 minutes avec de la cassonade saupoudrée.
  6. Enfin, profitez-en! Ce sont les meilleurs quand servi chaud.



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