Scones scottie délicieux

Name: scones scottie délicieux
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 25
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à soupe de miel; 60 litres d'huile végétale; 1 oeuf; Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé; 1 gousse d'ail, émincée

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine
2 cuillères à café de levure
1 cuillère à soupe de miel
60 litres d'huile végétale

1 oeuf
Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé
1 gousse d'ail, émincée

Préparation

Préchauffer le four à 350*.
Mélanger la farine, la levure et le miel dans un bol.
Ajouter l'huile, l'œuf, le lait et l'ail, puis bien mélanger.
Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir. Dérouler à 0,5 "d'épaisseur, couper en carrés de 2" et déposer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four pendant 15 min, laisser refroidir sur une grille puis servir. Stocker dans un récipient hermétique.