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Sel de safran
 
 
0 PortionsPTM5 min

Sel de safran


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Préparation

  1. Dans un moulin à café ou à épices propre, mélanger le sel, le safran et 0,5 ml (2 c. À thé) d'eau jusqu'à ce que ce soit jaune vif avec quelques fils de safran intacts.
  2. Conserver dans un récipient en verre foncé ou hermétique dans un endroit frais et sombre jusqu’à 1 mois.



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