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AngelicaS
Selles flamboyantes haricots cuits au four
Ils vont faire la queue pour cette recette de haricots saucy, pleine de saveurs de feu de camp. Variante de haricots calicot colorés, elle constitue un excellent accompagnement avec tous vos plats favoris. — Lynne German, Cumming, Géorgie
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Ingrédients
- Saucisse de porc épicée en vrac de 400 grammes
- 1 medium onion, chopped
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 boîte (284 grammes) de tomates en dés et de piments verts égouttés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la sauce barbecue aromatisée à la fumée de caryer
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 cuillère à café de moutarde moulue
- 1 cuillère à café d'assaisonnement pour steak
- 1 cuillère à café de fumée liquide, facultatif
Préparation
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Dans une grande poêle, cuire les saucisses et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer.
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Dans une mijoteuse de 5 litres, combinez le mélange de haricots, de tomates et de saucisses. Dans un petit bol, combinez la sauce barbecue, le ketchup, la cassonade, la moutarde, l'assaisonnement pour bifteck et de la fumée si désiré.Ajoutez au mélange de haricots
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Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
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